วันอังคารที่ 7 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

The best coffee is Starbucks Coffee.

สตาร์บัคส์


สตาร์บัคส์ได้รับการยอมรับเสมอมาในฐานะผู้นำทางด้านธุรกิจกาแฟ ถ้าย้อนไปในปี 1971 ลูกค้าต้องเดินทางไกลไปถึงตลาดไพค์ เพลส (Pike Place Market) ประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นร้านสตาร์บัคส์ คอฟฟี่ร้านแรกของเรา

ประวัติโดยสังเขป

1970sช่วงทศวรรษที่ 70 หรือเริ่มต้นปี พ.ศ. 2514
ร้านกาแฟสตาร์บัคส์แห่งแรกได้ถือกำเนิดขึ้น โดยตั้งชื่อร้านจากตัวละครในเรื่อง Moby Dick นวนิยายคลาสสิกสมัยศตวรรษที่ 19 ของอเมริกา ซึ่งเป็นเรื่องเกี่ยวกับปลาวาฬ นวนิยายดังกล่าวประพันธ์โดย Herman Melvilles สตาร์บัคส์เชื่อว่า การนำชื่อสิ่งที่อยู่ไกลโพ้นทะเลมาตั้งเป็นชื่อร้านนั้นมีความเหมาะสม เพราะเปรียบเสมือนการเสาะแสวงหาเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดในโลกมาให้ผู้คนในเมืองซีแอตเติลได้ลิ้มลอง
1980sHoward Schultz joins Starbucks
ช่วงทศวรรษที่ 80 หรือเริ่มต้นปี พ.ศ. 2524
มรโฮวาร์ด ชูลท์ส ร่วมงานกับสตาร์บัคส์ในปี พ.ศ. 2525 หรือค.ศ. 1982 ในระหว่างที่เขาเดินทางไปเจรจาธุรกิจที่ประเทศอิตาลี
เขารู้สึกประทับใจกับร้านเอสเพรสโซ่ที่มีชื่อเสียงในเมืองมิลานที่เขาแวะไปเยี่ยมชม ทั้งในรูปแบบและความเป็นที่นิยมของร้าน ร้านดังกล่าวเป็นแรงบันดาลใจให้เขาอยากที่จะสร้างร้านแบบนี้ในเมืองซีแอตเติล และก็เป็นไปอย่างที่เขาคาดการณ์ไว้ หลังจากความพยายามในการทดลองสูตรทั้งกาแฟ ลาเต้ และ
เอสเพรสโซ่ เพียงไม่นานเมืองซีแอตเติลก็กลายเป็นเมืองแห่งกาแฟไปอย่างรวดเร็ว
1990sStarbucks store in Japanช่วงทศวรรษที่ 90 หรือเริ่มต้นปี พ.ศ. 2534 
สตาร์บัคส์เริ่มขยายธุรกิจจากเมืองซีแอตเติล ไปทั่วประเทศสหรัฐอเมริกาและทั่วโลก สตาร์บัคส์เป็นหนึ่งในบริษัทแรกๆ ที่มีการปันหุ้นให้กับพนักงานรายชั่วโมง และในเวลาเพียงไม่นาน บริษัท สตาร์บัคส์ ก็เป็นบริษัทที่มีหุ้นซื้อขายในตลาดหลักทรัพย์
2000sStarbucks baristaตั้งแต่ปี พ.ศ. 2544 เป็นต้นมา 
ปรากฎการณ์ความนิยมสตาร์บัคส์ยังคงมีอยู่อย่างต่อเนื่อง ปัจจุบัน สตาร์บัคส์มีร้านกาแฟกว่า 6,000 แห่งใน 30 ประเทศทั่วโลก นอกจากกาแฟเอสเพรสโซ่
รสชาติเยี่ยมแล้ว ลูกค้ายังสามารถเพลิดเพลินกับ
ชาทาโซ่ และแฟรบปูชิโน่เครื่องดื่มปั่นสูตรพิเศษจากสตาร์บัคส์ได้อีกด้วย  


สร้างสรรค์เครื่องดื่มได้ดั่งใจคุณ

                          


หลายคนมักกล่าวว่า “สิ่งที่คุณทานบ่งบอกความเป็นคุณ” สำหรับสตาร์บัคส์ เราเชื่อว่าเครื่องดื่มแต่ละประเภทบ่งบอกความเป็นตัวคุณ เราสังเกตว่าลูกค้าที่สั่งทริปเปิล แกรนเด ดีแคฟ ลาเต้ กับลูกค้าที่สั่ง ทอล คาราเมล มัคคิอาโตเย็น นั้นมีลักษณะเฉพาะตัวไม่เหมือนกัน

แล้วเครื่องดื่มถ้วยที่คุณโปรดปรานคืออะไร ถ้าคุณยังไม่รู้ สตาร์บัคส์ยินดีช่วยให้คุณได้ค้นพบเครื่องดื่มถ้วยโปรดถ้วยนั้นของคุณ ด้วยทางเลือกหลากหลายที่คุณสามารถเลือกได้ดั่งใจ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ต่ำ หรือเครื่องดื่มแบบไร้คาเฟอีน

4 วิธีในการสร้างสรรค์เครื่องดื่มสตาร์บัคส์ดั่งใจคุณ
  • เลือกจำนวนช็อตกาแฟเอสเพรสโซ่ว่าต้องการกี่ช็อต
  • เลือกน้ำเชื่อมรสชาติต่างๆ
  • เลือกประเภทนม
  • ตัวเลือกอื่นๆ อาทิ ความร้อนของเครื่องดื่มแก้วขนาดต่างๆ เป็นต้น
กาแฟเอสเพรสโซ่ประเภทต่างๆ




เรามาเริ่มกันที่หัวใจของกาแฟทุกประเภท นั่นก็คือ ช็อตเอสเพรสโซ่เข้มข้น
กาแฟธรรมดา (Regular)เป็นช็อตกาแฟเอสเพรสโซ่โดยมาตรฐานที่สตาร์บัคส์ใช้ในการทำเครื่องดื่มเอสเพรสโซ่ทุกประเภท ให้รสชาติเข้มข้น เจือความหวานละมุนคล้ายคาราเมล
กาแฟสกัดสารคาเฟอีน (Decaf) สำหรับทุกครั้งที่คุณต้องการรสชาติครบทุกอย่างของกาแฟเอสเพรสโซ่ แต่ลดความเข้มข้นลง
เพิ่มช็อตกาแฟ (Extra Shots) หากคุณต้องการกาแฟรสชาติเข้มข้นมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มช็อตกาแฟเอสเพรสโซ่อีกหนึ่งหรือสองช็อต ถ้าเป็นเครื่องดื่มที่ใส่เอสเพรสโซ่ 2 ช็อต เราเรียกว่า ดับเบิ้ล
Half-Caf การเพิ่มช็อตกาแฟเอสเพรสโซ่แบบสกัดสารคาเฟอีน 1 ช็อต ผสมกับกาแฟเอสเพรสโซ่ธรรมดา 1 ช็อต
Ristretto กาแฟเอสเพรสโซ่ที่ดึงเอาเฉพาะรสชาติหวานของกาแฟออกมาเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรสชาติกาแฟแบบพิเศษโดยเฉพาะ
                                                                         น้ำเชื่อมหลากหลายรสชาติ




ถ้าคุณชื่นชอบรสหวาน ลองเติมน้ำเชื่อมลงในลาเต้ เพิ่มราคาอีกเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
วานิลลา  น้ำเชื่อมรสยอดนิยม

คาราเมล ให้รสชาติเข้มข้น หอมหวานยิ่งขึ้น เมื่อใส่ในกาแฟเอสเพรสโซ่

เฮเซลนัท เพิ่มความนุ่มละมุน และความหอมมันของถั่วในเครื่องดื่มคุณ

ราสเบอร์รี่ ให้ความรู้สึกสะอาดสดชื่นแบบเบอร์รี่ในเครื่องดื่มเอสเพรสโซ่ของคุณ
                                                                          เลือกนมแบบที่ถูกใจคุณ  

หลากหลายวิธีสร้างสรรค์นมประเภทต่างๆ ในเครื่องดื่มของคุณ ไม่ว่าจะเป็น นมพร่องมันเนย, นมร้อน, ฟองนม, แบบเว็ท หรือดราย

นมสดธรรมดา ปกติเราใช้ “นมสดธรรมดา” ในการทำเครื่องดื่ม หรือนมสดประเภทอื่นๆ ตามความต้องการของคุณ
นมพร่องมันเนย อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
นมถั่วเหลือง หากคุณดื่มนมไม่ได้หรือไม่ชอบดื่มนม คุณก็ยังสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟลาเต้ใส่นมถั่วเหลืองได้  เพียงบอกบาริสต้าของเรา ซึ่งเพิ่มเงินอีกเพียงเล็กน้อย (มีจำหน่ายเฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจเท่านั้น)
                                  ตัวเลือกอื่นๆ ขั้นตอนสุดท้ายในการทำเครื่องดื่มในแบบของคุณ



คุณยังมีอีกมากมายหลายวิธีในการสร้างเอกลักษณ์เฉพาะให้กับเครื่องดื่มของคุณนอกเหนือไปจากการเติมนม น้ำเชื่อม หรือกาแฟ เพื่อให้คุณได้สัมผัสรสชาติกาแฟที่คุณต้องการโดยแท้จริง
ดราย หรือ โฟมมี่ คาปูชิโน่แบบดราย คือ คาปูชิโน่ที่มีฟองนมมากกว่านม

เว็ท หรือ แฟลท ในทางกลับกัน คาปูชิโน่แบบเว็ท จะมีนมมากกว่าฟองนม ทำให้เราได้กาแฟเอซเพรสโซ่ใส่นม คล้ายๆ ลาเต้

วิปครีม หรือ ไม่ใส่วิปครีม ลองเติมความสนุกให้เครื่องดื่มอีกหน่อยด้วยวิปครีม แต่ถ้าเครื่องดื่มของคุณมีวิปครีมอยู่แล้ว (อย่างเช่นมอคค่า) คุณสามารถบอกเราไม่ให้ใส่วิปครีมได้

ไลท์ (น้อยๆ) ถ้าคุณอยากจะลดอะไรสักหน่อย บอกเราว่าขอแบบ ไลท์  ไม่ว่าจะเป็น ครีมน้อย ๆ น้ำเชื่อมน้อย ๆ โฟมบางๆ  เพียงบอกเรา

น้ำตาลเทียม เรายินดีเพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่มด้วยน้ำตาล Equal หากคุณต้องการ
  
ร้อนมากเป็นพิเศษ ปกติเราจะอุ่นนมให้ร้อนประมาณ 70 องศาเซลเซียส (หรือ 160 องศาฟาเรนไฮท์)  สำหรับคุณที่ชอบเครื่องดื่มร้อนกว่านั้นหน่อย เรายินดีเตรียมให้  



menu starbucks thailand

- Coffee / กาแฟ
กาแฟผสมนมปั่นสูตรพิเศษ
Tall 105 บาท, Grande 120 บาท, Venti 135 บาท

- Espresso / เอสเพรสโซ่
กาแฟผสมเอสเปรสโซ่เข้มข้นและนมปั่น
Tall 120 บาท, Grande 135 บาท, Venti 150 บาท

- Mocha / มอคค่า
กาแฟผสมน้ำเชื่อมช็อคโกแลตและนมปั่น ราดด้วยวิปครีม
Tall 120 บาท, Grande 135 บาท, Venti 150 บาท

- Caramel / คาราเมล
กาแฟผสมน้ำเชื่อมคาราเมลและนมปั่น ราดด้วยวิปครีมและซอสคาราเมล
Tall 120 บาท, Grande 135 บาท, Venti 150 บาท

- Java Chip / จาวา ชิพ
กาแฟผสมช็อคโกแลตชิพ น้ำเชื่อมช็อคโกแลตและนมปั่น ราดด้วยวิปครีมและช็อคโกแลต
Tall 145 บาท, Grande 160 บาท, Venti 175 บาท

ต่อไปข้างล่างนี่ .. เป็นเมนูปั่นที่ไม่มีส่วนผสมของกาแฟนะครับ

- Vanilla Cream / วานิลลาครีม
ครีมผสมน้ำเชื่อมวานิลลาและนมข้น
Tall 120 บาท, Grande 135 บาท, Venti 150 บาท

- Chocolate Cream / ช็อคโกแลตครีม
ครีมผสมน้ำเชื่อมช็อคโกแลตและนมปั่น ราดด้วยวิปครีมและช็อคโกแลตซอส
Tall 120 บาท, Grande 135 บาท, Venti 150 บาท

- Caramel Cream / คาราเมลครีม
ครีมน้ำเชื่อมคาราเมลและนมปั่น ราดด้วยวิปครีมและคาราเมลซอส
Tall 120 บาท, Grande 135 บาท, Venti 150 บาท

- Green Tea Cream / กรีนทีครีม
ครีมผสมชาเขียวและนมปั่น ราดด้วยวิปครีม
Tall 145 บาท, Grande 160 บาท, Venti 175 บาท

- Chocolate cream chip / ช็อคโกแลตครีม ชิพ
ครีมผสมช็อคโกแลตชิพ น้ำเชื่อมช็อคโกแลตและนมปั่น ราดด้วยวิปครีมและช็อคโกแลตซอส
Tall 145 บาท, Grande 160 บาท, Venti 175 บาท

ต่อไปเมนูด้านล่างจะเป็นเมนูปั่นน้ำผลไม้นะครับ

- Mango Passion fruit / แมงโก้ แพสชั่น ฟรุต
น้ำมะม่วงผสมผสมเสาวรส และชาปั่น
Tall 100 บาท, Grande 115 บาท, Venti 130 บาท

- Raspberry Black Currant / ราสเบอร์รี่ แบล็คเคอรเร้นท์
น้ำราสเบอร์รี่ ผสม แบล็คเคอร์เร้นท์และชาปั่น
Tall 100 บาท, Grande 115 บาท, Venti 130 บาท

- ขอให้ทุกคนมีความสุขกับดื่มด่ำกาแฟในแบบของคุณนะค่ะ -

ขอบคุณข้อมูลจากhttp://www.starbucks.co.th/th/

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น